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沾化冬枣产业重整行装再出发

信息来源:大众网     时间:2019-6-12 9:27:00     阅览:29人次
近日,渤海科技论坛——沾化冬枣高质量发展研讨会召开,500余人的报告厅里座无虚席。中国枣产业发展的“领军人物”、沾化冬枣电商平台负责人、冬枣专业合作社的会长、深加工龙头企业负责人、冬枣种植大户等各路“大咖”齐聚一堂,畅所欲言,围绕如何推动沾化冬枣产业高质量发展,面对面深入交流研讨,进行观念思想上的碰撞,为沾化冬枣产业发展献计献策。
    30多年来,沾化冬枣产业长盛不衰,创造了水果界的产业奇迹,成为富民强区的支柱产业、招牌产业。与此同时,冬枣生产管理方式粗放、产业化层次低、品种换代跟不上市场需求等问题逐步暴露出来,沾化冬枣产业当前正处在转型升级的“十字路口”。
    “持续推动沾化冬枣高质量发展,要重点解决好‘谁来种’、‘风险大’、‘品质差’、‘链条短’四个问题,必须在思想转变上来一场刀刃向内的自我革命,产业结构进行转型升级,实现一二三产融合发展的‘新六产’,全面开启沾化冬枣产业高质量发展新时代。”沾化区委书记臧伟说。
    研讨会,掀起一场产业革命的“头脑风暴”
    “沾化鲜枣面临着前所未有的挑战:内因上冬枣品种老化、种植模式落后、管理技术过时;外因上山西、陕西等地的错季鲜枣产业异军突起、快速发展,冬枣上市早、品质好,抢占市场销售份额。沾化冬枣产业不改变现状,路会越来越窄,就会被淘汰出局。‘供给侧结构性改革’是改变现状的惟一出路……”河北农业大学园艺学院院长、中国枣业协会会长刘孟军应邀参加渤海科技论坛——沾化冬枣高质量发展研讨会,并第一个登台作发言。
    “大家都知道,品质是产品的生命。沾化冬枣称雄枣业界30年,靠的就是其优良的品质。近些年,沾化冬枣的无序引种、过度的密植,追求产量、大果,采青卖青等等,造成冬枣品质下降。下一步我们要继续抓好疏密间伐限产提质,实施沃土工程,做好采摘标准的提高,做好疏果和分批采摘、分级销售,确保沾化冬枣质量得到保障。” 沾化冬枣专家、高级农艺师李福友与台下的枣农交流着。作为沾化冬枣技术管理的首席专家,李福友从事冬枣技术管理指导30多年,对沾化冬枣情有独钟,对沾冬2号新品种、新技术的推广可以说是“心急火燎”,“人无我有,人有我特。沾冬2号是沾化独有的优良品种,也是占领国内鲜枣市场、枣农增收致富的‘法宝’。经过这几年的改接试种,我认为应把沾冬2号改良换代作为冬枣产业发展的战略问题,优先扶持发展,把我们的冬枣产业真正打造成富民产业,持续造福于民。”
    为找准沾化冬枣产业高质量发展之路, 破解思想上、路径上、模式上的瓶颈,从2017年起,沾化区连续举办了中国冬枣产业发展研讨会、沾化冬枣产业发展战略研讨会,今年是举办的第三届研讨会。与会的既有国内枣行业顶尖的专家领导,也有当地种枣30多年的“老把式、土专家”,他们现场“把脉”、集中“会诊”,准确审定冬枣产业发展中的自身短板和与外地存在的现实差距,让广大枣农在思想转变上来一场深刻革命,掀起一场产业革命的“头脑风暴”。
    “俺每年参加沾化冬枣高质量发展研讨会,专家教授们对做好沾化冬枣种植、管理、销售,面对面传经送宝,让俺明白怎样种出好枣,不能光靠吃‘老本’,凭老经验种冬枣,得看准市场、依靠新技术、新品种才行。”参会的沾化区下洼镇西孙村枣农孙观朋如是说。
    新六产,闯出沾化冬枣产业高质量发展新路子
    总投资2.2亿元,沾化区规模最大的冬枣深加工项目——山东齐鲁浩华冬枣深加工产业园正在建设之中,鲜枣分选车间、酥脆枣车间及浓缩饮料车间、冬枣暂存间基础正在紧张施工,预计2019年7月份完成车间建设并投产,2020年初全部建设完成并投入运营,可实现年加工处理冬枣1.6亿斤。项目达产后可进一步延长沾化冬枣产业链条,研发生产出市场需求的新产品。
    “作为沾化冬枣深加工的龙头企业,要通过冬枣二产、三产的高速发展,倒逼一产提高种植管理水平,提高冬枣产品质量,最终带动整个冬枣产业向着集约、高效、科学的方向发展,培育冬枣产业发展‘新六产’。” 山东齐鲁浩华食品科技有限公司总经理梁胜国说。
    作为沾化冬枣“认养+”模式的先行者——山东龙滨农业开发有限公司董事长耿俊玲对“新六产”概念有着自己的理解:“‘新六产’本质是一二三产业融合发展,拉长农民增收链,是农业产业化的升级版。从去年起公司与下洼镇东平村合作,建立标准化冬枣示范基地,通过互联网把‘订单农业’与‘认养农业’相结合,利用物联网追溯、区块链技术的应用对高品质冬枣的生产全程监控,实现一三产的良性结合,农业产值利润提升,市场效益非常可观。”今年,山东龙滨农业开发有限公司在拓展冬枣销售市场和渠道上另做文章。“6月份,整合下洼镇红色教育基地、民俗馆、冬枣生态采摘景区等文化旅游资源,组织开展‘认养+研学+文化旅游’体验式营销项目,接待各地的游客朋友,体验沾化冬枣文化、传统农耕文化和红色革命文化,让沾化冬枣产业融汇更多的精神文化内涵,打造‘文旅+’高端农业,实现一产二加三收益。”耿俊玲信心满满地说。
    冬枣产业是沾化最具特色的优势产业,是拉动农民致富增收的支柱产业。冬枣产业的兴衰成败,事关群众增收、事关沾化发展,是重大的民生问题。今年春节前,沾化区委、区政府成立沾化冬枣产业化推进工作小组,成立专班负责规划、指导冬枣产业的高质量发展,打造富民强区的百年产业。
    “沾化冬枣产业高质量发展路在何方?沾化区委、区政府研究制定《关于加快推进冬枣产业高质量发展的意见》,即将出台16项支持产业发展的扶持政策,拿出真金白银,全力支持冬枣产业再来一次产业革命,彻底解决枣农自我满足安于现状、种植管理标准化程度不高、新品种推广畏难发愁等突出问题,重整行装再出发,再造沾化冬枣产业下一个辉煌30年。”沾化区委副书记、区长刘长海说。

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